Пуэр Шу в мандарине Сяо Цин Ган в порционных пакетиках
Вкус яркий, мягкий, с небольшой горчинкой и терпкостью мандариновой цедры. Также присутствуют кисло-сладкие и освежающие оттенки мандариновой корочки, которые уравновешиваются ореховыми, сливочными и древесными нотами шу пуэра. Послевкусие сладкое, долгое и освежающее (цитрусовое). Цвет настоя коньячно-каштановый. Аромат яркий, цитрусовый, древесно-ореховый.
Год производства: 2025
Срок годности: 36 месяцев
- Артикул: PSHVM-250-1
- Класс чая: Пуэр
- Сорт: Пуэр Шу в мандаринах
- Тип чая: Элитный
- Цвет чая: Черный
- Регион происхождения: Провинция Юньнань
- Свойство чая: Бодрящий
- Вкус и аромат: Цитрусовый
- Вес (грамм): 250
- Сорт чая: Пуэр Шу Сяо Цин Ган
Пуэр в мандарине – черные листья Шу пуэра, помещенные в солнечную мандариновую оболочку. Это красиво выглядит, а напиток из него так же хорош на вкус.
Делается такой чай во время сбора мандаринового урожая, и процесс это довольно трудоемкий.
Сначала немного подсушивают сами мандарины, сперва принудительно, затем естественным путем.
С подсушенных мандаринов срезается верхушка, удаляется мякоть, а в образовавшуюся емкость засыпается черный (Шу) ферментированный, но не просушенный пуэр. Годится не всякий, тщательно выбирается такой, чей вкус и аромат наилучшим образом будут сочетаться с ярким мандариновым.
Сами мандарины тоже берутся не все подряд, а вполне определенные, выращенные в провинции Гуанчжоу. Считается, что именно их кисло-сладкий вкус лучше всего сочетается с пуэром и дольше сохраняет свой аромат.
Окончательная просушка пуэра происходит уже в новой оболочке. При этом чайные листья насыщаются мандариновым запахом. И в результате мы получаем необычный, нарядный, ароматный и вкусный пуэр в мандарине.
-
Отзывы о товаре У этого товара пока нет отзывов. Станьте первым!